Nos équipements

 

Nos équipements pédagogiques
sont performants et équivalents
à ceux utilisés dans le secteur de
l’industrie alimentaire.

 

Le Centre de compétence FormAlim veut que chaque participant soit acteur de sa formation grâce à une mise en situation réelle de production : de la réception des matières premières au stockage des produits finis en y intégrant la traçabilité.

 

Le stagiaire aura la possibilité de pratiquer les différentes fonctions représentées sur une chaîne de production alimentaire dans nos ateliers pédagogiques :

  • Un sas de nettoyage - désinfection
  • Une ligne de production, de conditionnement et d'emballage de soda :
    • production
    • embouteilage
    • encartonnage
  • Une ligne mobile de fabrication de :
    • brochettes de bonbons
    • mise en barquette
    • filmage
    • détecteur de métaux
    • balance pondérale
    • étiquetteuse
  • Station mobile de nettoyage en place (NEP - CIP)