Des infrastructures modernisées pour une formation au plus près de la réalité
Soucieux de répondre aux évolutions de l’industrie agroalimentaire, le Centre de compétence Forem Formalim a repensé et modernisé ses infrastructures.
Avec Formalim 2.0, les apprenants évoluent dans des environnements modernes et réalistes, équipés de technologies de nouvelle génération. Ces infrastructures leur permettent de développer les compétences indispensables aux métiers du secteur alimentaire.
Chaque atelier est dédié à un domaine clé de l’industrie alimentaire et offre un apprentissage en conditions proches du terrain, favorisant la pratique et la compréhension des processus industriels réels.
Atelier laiterie
Un espace dédié aux techniques de transformation laitière, permettant aux apprenants de se former aux différentes étapes de production.
- Ecrèmeuse
- Pasteurisateur
- Stérilisateur
- Evaporateur
- Atomiseur
- Sécheur en lit fluidisé
Zone de production
Cette zone permet de reproduire différentes opérations de transformation alimentaire sur des équipements variés, pour une expérience pratique complète.
- Machine à brochette
- Machine à popcorn
- Tempéreuse à chocolat
- Thermo soudeuse
- Balance
- Crêpière
Zone de conditionnement - emballage
Un environnement complet dédié au conditionnement, au contrôle qualité et à la sécurité des produits.
- Encartonneuse automatique
- Etiqueteuse
- Diverses ensacheuses
- Détecteur de métaux
- Chambre froide
- SAS hygiène
- balance automatique Presa
Zone logistique
Un espace consacré à la gestion des flux et à la manutention, pour appréhender les réalités logistiques du secteur agroalimentaire.
- Gerbeur à conducteur plateforme rabattable et levée initiale
- Transpalette a haute levée semi inox manuel
- Transpalette manuel 2500 kg
Industrie 4.0
Un espace tourné vers les technologies de demain et l’automatisation des processus industriels.
- Robots ur5e Universal robots + table
- Mallette de réalité virtuelle
- Kits Speechi
- Cobots SMC
- Usine de production liquide et solide Festo
Atelier frigoriste
Un atelier spécialisé dans les techniques du froid industriel, permettant de se former aux installations et aux équipements frigorifiques utilisés en milieu professionnel.
- chambres froides
- postes OXY HYDROGENE Dyomix
- centrale frigorifique pédagogique sur mesure
- groupe de condensation a air compresseur semi hermétique
- chambre Viessman pour température positive
- équipements divers pour la formation frigoriste
Maintenance
Un espace dédié à la maintenance industrielle, à la mécanique et à la mécatronique, essentiel au bon fonctionnement des équipements de production.
- Bancs pneumatiques Festo
- Réducteurs Leroy Some
- Systèmes de formation mécatronique modulaire Mecalab
- Divers scies
- Postes à souder
- Visseuses, meuleuses, foreuses
Zone modulaire
Une zone flexible où l’on reconstitue une ligne de production la “Ligne Boule”, permettant aux apprenants de se former dans des conditions proches de la réalité.
La vitesse du tapis peut être ajustée pour simuler différentes situations de production. Cette zone est également utilisée lors des journées découvertes de l’industrie alimentaire, offrant une immersion concrète et pratique.
Des espaces complémentaires pour une formation complète
En complément des ateliers pédagogiques, le centre met à disposition plusieurs espaces pensés pour enrichir l’expérience de formation.
Galerie de visite
Située au premier étage, elle permet d’observer les activités de production en toute sécurité. Elle est idéale pour les visiteurs et les groupes scolaires.
Espace Job
Un lieu dédié à l’accompagnement des stagiaires vers l’emploi : recherche de stages, insertion professionnelle et préparation aux entretiens.
Salles de cours
Des espaces modernes, confortables et équipés de supports multimédias, favorisant l’alternance entre théorie et pratique.